中煎りブレンド　200ｇ　

中煎り（シティーロースト） 生豆の売り切れで（卸し屋さん）、ブレンドの内容が変わりました。 程よい苦味と酸味はほぼ感じないシティーローストでの焙煎です。 クリックポストでの発送は100ｇ×２袋の小分けでの発送になります。 宜しくお願い致します。 ※送料間違えが多くございますので、ご購入時には必ず送料ご案内ページご参照の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。

モカ ブレンド 200g

現在の在庫が無くなった時の仕入れ豆の状況により内容が変更する可能性が御座います。、ハイローストでの焙煎になります。　エチオピア シダモとケニアのブレンドで、シティーローストの手前の焙煎になりますので苦みは弱くシトラスの香りが心地よく、フレッシュ感のある爽やかな風味とクリアな印象のコーヒーです。 クリックポストでの発送は100ｇ×2袋の小分けでの発送になります。 宜しくお願い致します。 ※送料間違えが多くございますので、ご購入時には必ず送料ご案内ページご参照の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。

シティーブレンド　200ｇ　

▪️3/25よりコーヒー生豆の価格上昇に伴いブレンドの価格を少し変更致します。 200g・・1030円 ブレンドの内容・配合も安定して仕入れと販売が出来ますように、生豆の仕入れ価格帯を少し上げ、グレードアップしたブレンドに なりました。 程よい苦味とコクのあるブレンドで、酸味はなくしっかりとした風味やコクが感じられ、アフターテイストもクリアなミディアムボディのコーヒーです。 クリックポストでの発送は100ｇ×２袋の小分けでの発送になります。 ※送料間違えが多くございますので、ご購入時には必ず送料ご案内ページご参照の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。

キリマンジャロブレンド(スペシャリティーブレンド)　200ｇ

▢キリマンジャロの名称は昔はキリマンジャロ山の麓で生産されるコーヒーに使われていましたが、今はタンザニアのコーヒー全てに使用される名称です。 その中のスペシャリティーコーヒーをベースにブレンドを作りました。中煎りでローストし、コクもありボディーもしっかりしていて爽やかな飲み易さもあります。 〇クリックポストでの発送は100ｇ×２袋の小分けでの発送になります。 ※送料間違えが多くございますので、ご購入時には必ず送料ご案内ページご参照の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。

中煎り　インド　モンスーン　中煎り　100ｇ　

▢産地　インド　マラバール ▢焙煎度　シティーロースト ▢精製　モンスーン製法 ▢品種　S795 ▢内容量　100ｇ 昔、インドで作られたコーヒー豆が帆船でヨーロッパに送られていた頃、日数がかかり潮風と湿気のせいで生豆が変色してしまいました。そのコーヒー豆が意外や美味しく、現在インドの海岸地帯でモンスーンの時期に海風にさらし作られたのがモンスーンです。 一番の特徴は他では作られていないモンスーン製法。 独特な風味を作りだしており、苦味と甘味が特徴で酸味はない。 しっかりとした味わいで、好みもあるがコーヒー好きの人には好評で、リピーターの多いコーヒーです。 ※送料間違えが多くございますので、ご購入時には必ず送料ご案内ページご参照の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。

中煎り　ブラジル　プレミアムショコラ　100ｇ

▢産地　ブラジル　ミナス・ジェライス　サンアントニオ地区 ▢焙煎度　シティーロースト ▢精製　ナチュラル ▢品種　ムンドノーボ・カツアイ・他 ▢内容量　100ｇ 12月より価格が改正されます。 〇サンアントニオエステートコーヒーに属する20農園で作られ、ナッツ系の香ばしい適度な苦味があり、甘味を感じるせいかマウスフィールの良さ を感じられます。 ♢シティーローストで酸味は感じられず柔らかな苦味とコクのある口あたりで人気のコーヒーです。 ※送料間違えが多くございますので、ご購入時には必ず送料ご案内ページご参照の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。

カフェインレス　 マンデリン クィーンストラ　100ｇ

▢産地：スマトラ リントン地区 ▢品種：ティピカ種、カティモール種 ▢精製：パルプドナチュラル ▢使用生豆：マンデリンG-1　クィーンスマトラ ▢内容量　100ｇ ■クィーンスマトラは、マンデリンコーヒーが持つ芳醇なコクと香りが際立つ逸品です。 ■クイーンスマトラを使用し、カフェインレス処理をした後も、しっかりとした苦味・コクが残る、スペシャルティ品質のカフェインレスに仕上がっています。 カフェイン除去方法： マウンテンウオータープロセス カフェイン除去処理地： メキシコ カフェイン除去率： 97％以上 ※送料間違えが多くございますので、ご購入時には必ず送料ご案内ページご参照の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。

中煎り　エクアドル　アンデスマウンテン　100g

▢産地　マナビ県カスコル ▢有機JAS認証 ▢焙煎度　ハイロースト ▢精製　ウォッシュド ▢品種　ティピカ・アルーシャ ▢内容量　100ｇ 赤道直下のアンデス山脈の火山灰を含んだ肥沃な高地地帯で栽培・生産されています。 有機JAS認証の生豆を使用しています。 スクリーン17upの大き目の豆でハイローストでバランスのとれた風味と味わい。優しい酸味で苦味の少ないライトなボディーです。 苦味★★☆☆☆　酸味★★☆☆☆　苦味★★☆☆☆　甘味★★☆☆☆ ※送料間違えが多くございますので、ご購入時には必ず送料ご案内ページご参照の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。

中煎り エチオピア　ゲイシャ　ホワイトリリー　100ｇ

▢産地　ベンチマジ　ゲシャ村 ▢農園　農園ケビルゲイシャ農園 ▢精製　ウィッシュド ▢品種　ゲイシャ種 ▢内容量　100ｇ ゲイシャ発祥の地ゲシャ村のウォッシュドのゲイシャです。 ナチュラル精製に比べ、発酵臭を伴わないクリアなフレーバーです。 中煎り。爽やかな酸味のフレーバー。軽やかなフルーティーな風味も感じさせ、透明感のある上品なカップです。 苦味：★★☆☆☆　酸味：★★☆☆☆　香味：★★★★☆　甘味：★★☆☆☆ ※送料間違えが多くございますので、ご購入時には必ず送料ご案内ページご参照の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。

中煎り 弱　ルワンダ スカイヒル 100g

▢焙煎度　ハイロースト ▢精製　ウォッシュド ▢品種　ブルボン ▢規格　スクリーン15cup ▢SCAA評価　83,75点 ▢内容量　100ｇ ♢ドーマン社のコーヒー。華やかで爽やかなフレーバーとクリーンな口あたり。 〇ミディアムローストからハイローストあたりの焙煎で柑橘系の香りが楽しめ、苦味は少なく優しい味わいと少しの酸味が楽しめます。シティローストでは酸味はなくなり、少し苦味が増します。 ※送料間違えが多くございますので、ご購入時には必ず送料ご案内ページご参照の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。

中煎り　グァテマラ　SHB　100g

▢産地　グァテマラ ▢焙煎度　ハイロースト ▢精製　ウォッシュド ▢内容量　100ｇ グアテマラのスタンダード商品で、中煎りで苦味・酸味・コク・香りなどバランスがよく、コーヒーとしてまとまっていて飲み易さは好評です。 SHBはグレードで、標高1350m以上で収穫されたハイグレードのコーヒー豆です。 SHB(ストリクトリーハードビーンズ) ※送料間違えが多くございますので、ご購入時には必ず送料ご案内ページご参照の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。

中煎り タンザニアAA(キリマンジャロ)　100g

▢焙煎度　ハイロースト強 ▢内容量　100ｇ キリマンジャロのコーヒー名はタンザニアのキリマンジャロ山麓で作られたコーヒーのブランド名で特定の豆の名称ではなく、現在はタンザニア産のコーヒー豆全般を指すブランドとなっています。(一部の地区を除く) 中煎りで苦味は少なく、酸味も柔らかで強くはなく飲みやすい軽い口あたりと風味で好まれています。 ※送料間違えが多くございますので、ご購入時には必ず送料ご案内ページご参照の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。

中煎り　ケニア　キアン ヤンギ　AB　100g

～トップスペシャリティーコーヒー～ ▢産地：エンブ県カヴツリ ▢農園：ムルエ農園 ▢精製：ウォッシュド ▢品種：SL28、SL34 ケニア山の麓の約600の農家で収穫されたチェリーをキアンヤンギファクトリーで作られています。フルーティーで華やかなフレーバーがあり明るくキレの良い風味が特徴です。 シティーロースト(中煎り)でしっかりと力のあるボディーの飲みごたえ。業者カップコメントで他のケニアよりやや軽め。意外と強い感じなので少しだけ焙煎を弱めます。 苦味　★★★☆☆　　酸味　★☆☆☆☆　香味　★★★☆☆　　甘味　★★☆☆☆

中煎り　インドネシア　マンデリン　ブルーバタックG1　 100g

▢産地　インドネシアスマトラ島北部リントン二フタ　 ▢標高　1200〜1450m ▢焙煎度　シティーロースト弱 ▢精製　スマトラ式 ▢品種　ジャガルタン・ジャンバー他 ▢内容量　100ｇ ◇リントン地区はマンデリンの産地です。バタック族による伝統的な栽培と精製方法でマンデリン特有の風味に仕上がっています。 中煎りでしっかりとしたボディーに、甘味を感じるビターなチョコレートの風味。アーシーなマンデリン風味としっかりとした力のあるコーヒーが好みの方におすすめです。 苦味★★★☆☆ 酸味★★☆☆☆ 　香味★★★☆☆ 甘味★★☆☆☆ ※送料間違えが多くございますので、ご購入時には必ず送料ご案内ページご参照の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。

中煎り　インドネシア　トラジャ セレベス アラビカ　100ｇ

インドネシア　トラジャ セレベス アラビカ シティーロースト 産地：セレベス島トラジャ県 精製：スマトラ式　　　　　　品種：アラビカ種 ● セレベス アラビカの故郷であるセレベス島 タナ・トラジャ県の「タ ナ・トラジャ」はトラジャ語で「山の人の国」を意味します標高 1,000~2,000m の山岳地帯です。 ■力強い味わいと苦味は少し強いがコクがありボディー感のあるコーヒーです。 コクがありしっかりとしたコーヒーが好みの方はお試し下さい。 ※送料間違えが多くございますので、ご購入時には必ず送料ご案内ページご参照の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。

中煎り　ブラジル　フクダ農園 　ブルボンナチュラル　100g

▢産地　ブラジル　ミナスジェライス・セラード ▢農園　フクダ農園 ▢焙煎度　シティーロースト ▢精製　ナチュラル ▢品種　ブルボン ▢内容量　100ｇ 　2024年からトミオフクダ氏から息子タケオ氏に農園が継承され、ブランド名も新しくフクダファームとなりました。 真っ赤に実ったチェリーを丁寧に収穫され、変わる事無く丹精込めて作り上げた風味豊かなコーヒーです。 苦味が適度に利いていてブラジルらしいナッティーな味わい。 強い甘味は感じませんが、ほのかな甘味のナチュラル精製のブラジルコーヒーです。 ※送料間違えが多くございますので、ご購入時には必ず送料ご案内ページご参照の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。

ブラジル　桜ブルボン サンタルジア農園　100ｇ

▢産地　ブラジル　ミナス・ジェライス ▢農園　サンタルジア ▢焙煎度　シティーロースト ▢精製　パルプドナチュラル ▢品種　ブルボンアマレロ ▢内容量　100ｇ 〇黄色い実のブルボンアマレロを年に一度の完熟した状態の実を丁寧に精製して作られています。 ◇毎年春先に入荷される桜ブルボン。 中煎り弱で柔らかい苦味と少しの甘味を感じさせ、スムースな口あたりがとても飲みやすい。 香りも良く後味も良い。是非、お試しください。 ※送料間違えが多くございますので、ご購入時には必ず送料ご案内ページご参照の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。

中煎り　インドネシア　マンデリン　ビンタンリマ　100g

▢産地　インドネシア　スマトラ島北部リントンニフタ　パランギナン ▢精製　スマトラ式 ▢品種　ティピカ種 ▢内容量　100ｇ ♦スマトラ島北部リントン　二　フタ・パランギナンの限定エリアで生産された品質のばらつきが少ない小農家さん(約40農家)からのチェリーのみがビンタンリマの原料となります。 ♢業者の評判は非常によくトップクラスのマンデリンです。中深煎りで風味に深みが出て、少し強めの苦味も甘味・コク・ボディー感がバランス良く、口あたりの良いマンデリンフレーバーが広がります。 ※送料間違えが多くございますので、ご購入時には必ず送料ご案内ページご参照の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。