中煎り　コスタリカ　ジャガーハニー　100g

▢産地　コスタリカ　トレスリオス及びタラス地区 ▢標高　1400〜1700m ▢焙煎度　シティーロースト ▢精製　ハニープロセス（イエローハニー） ▢品種　カツアイ・カツーラ ▢内容量　100ｇ イエローハニー（70%果肉除去）プロセスで作られた製品です。 果肉を残して乾燥されているためか、甘味を少し感じる。酸味はあまり感じないシティーローストで仕上げています。 程よい苦味で酸味はほぼ感じないと思います。 ハニープロセスは手間がかかり、生産量も少なく価格も上がり気味です。