カフェインレス　 マンデリン クィーンストラ　100ｇ

▢産地：スマトラ リントン地区 ▢品種：ティピカ種、カティモール種 ▢精製：パルプドナチュラル ▢使用生豆：マンデリンG-1　クィーンスマトラ ▢内容量　100ｇ ■クィーンスマトラは、マンデリンコーヒーが持つ芳醇なコクと香りが際立つ逸品です。 ■クイーンスマトラを使用し、カフェインレス処理をした後も、しっかりとした苦味・コクが残る、スペシャルティ品質のカフェインレスに仕上がっています。 カフェイン除去方法： マウンテンウオータープロセス カフェイン除去処理地： メキシコ カフェイン除去率： 97％以上 ※送料間違えが多くございますので、ご購入時には必ず送料ご案内ページご参照の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。

中煎り　インドネシア　マンデリン　ミトラG1 100g

▢産地　インドネシアスマトラ島北部リントン二フタ　パランギナン ▢焙煎度　シティーロースト ▢精製　スマトラ式 ▢品種　ティピカ種 ▢内容量　100ｇ ◇マンデリンの苦味はブラジルの香ばしい苦味と少し風味が違います。 ハーブやシナモン、ミルキーなど例えられています。酸味は弱く力のあるコーヒーでしっかりとしたボディーです。 ♢苦味の程よい中煎りで仕上げています。一度、マンデリンの風味を味わってみてください。 ※送料間違えが多くございますので、ご購入時には必ず送料ご案内ページご参照の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。

中煎り　インドネシア　トラジャ セレベス アラビカ　100ｇ

インドネシア　トラジャ セレベス アラビカ シティーロースト 産地：セレベス島トラジャ県 精製：スマトラ式　　　　　　品種：アラビカ種 ● セレベス アラビカの故郷であるセレベス島 タナ・トラジャ県の「タ ナ・トラジャ」はトラジャ語で「山の人の国」を意味します標高 1,000~2,000m の山岳地帯です。 ■力強い味わいと苦味は少し強いがコクがありボディー感のあるコーヒーです。 コクがありしっかりとしたコーヒーが好みの方はお試し下さい。 ※送料間違えが多くございますので、ご購入時には必ず送料ご案内ページご参照の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。

中煎り　インドネシア　マンデリン　ビンタンリマ　100g

▢産地　インドネシア　スマトラ島北部リントンニフタ　パランギナン ▢精製　スマトラ式 ▢品種　ティピカ種 ▢内容量　100ｇ ♦スマトラ島北部リントン　二　フタ・パランギナンの限定エリアで生産された品質のばらつきが少ない小農家さん(約40農家)からのチェリーのみがビンタンリマの原料となります。 ♢業者の評判は非常によくトップクラスのマンデリンです。中煎りで酸味は僅かで程よく感じる苦味。 中煎り（シティーロースト）焙煎で僅かのローストの違いで風味が異なり好みが別れますが、焙煎を少し強めにして酸味が消えかけるあたりのタイミングの焙煎です。 苦味・甘味・コク・ボディー感がバランス良く、口あたりの良いマンデリンフレーバーが広がります。 ※送料間違えが多くございますので、ご購入時には必ず送料ご案内ページご参照の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。