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カフェインレス マンデリン ルンバンジュル 100g
¥650
◆◆ホンジュラスから変更になりました。◆◆ 原材料の生豆は無農薬栽培の生豆を使用しております。 ▢地域 北スマトラ ルンバンジュル ▢品種 カチモール ▢精製 スマトラ式 ▢有機栽培(JAS認証は取得しておりません)、 ウォータープロセスでカフェイン除去(処理地はメキシコ) スマトラ式で仕上げたカフェインレス。 ▢内容量 100g
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中煎り インドネシア マンデリン ブルーバタックG1 100g
¥660
▢産地 インドネシアスマトラ島北部リントン二フタ ▢標高 1200〜1450m ▢焙煎度 シティーロースト弱 ▢精製 スマトラ式 ▢品種 ジャガルタン・ジャンバー他 ▢内容量 100g ◇リントン地区はマンデリンの産地です。バタック族による伝統的な栽培と精製方法でマンデリン特有の風味に仕上がっています。 中煎りでしっかりとしたボディーに、甘味を感じるビターなチョコレートの風味。アーシーなマンデリン風味としっかりとした力のあるコーヒーが好みの方におすすめです。 苦味★★★☆☆ 酸味★★☆☆☆ 香味★★★☆☆ 甘味★★☆☆☆
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中煎り インドネシア スラウェシ カロシG1 100g
¥580
▢産地 スラウェシ島エンレカン県 ▢精製 スマトラ式 ▢品種 リニS・カツーラ・ティピカ ▢内容量 100g スラウェシ島北部タナトラジャ県で収穫されるコーヒーはトラジャコーヒー、南に位置するエンレカン県で収穫されたコーヒーはカロシコーヒーとなります。 シティーローストで酸味はほぼ無くなり、程よい苦味でしっかりとしたボデーです。 苦味 ★★★☆☆ 酸味 ★☆☆☆☆ 香味 ★★☆☆☆ 甘味 ★★☆☆☆
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中煎り インドネシア トラジャ セレベス アラビカ 100g
¥690
インドネシア トラジャ セレベス アラビカ シティーロースト 産地:セレベス島トラジャ県 精製:スマトラ式 品種:アラビカ種 ● セレベス アラビカの故郷であるセレベス島 タナ・トラジャ県の「タ ナ・トラジャ」はトラジャ語で「山の人の国」を意味します標高 1,000~2,000m の山岳地帯です。 ■力強い味わいと苦味は少し強いがコクがありボディー感のあるコーヒーです。 コクがありしっかりとしたコーヒーが好みの方はお試し下さい。
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