中煎り弱　エチオピア　シダモG4　100ｇ

▢産地　シダモ地区 ▢精製　ナチュラル ▢内容量　100ｇ イエメンとエチオピアのコーヒーは昔モカ港からヨーロッパに出荷していて、南国の豆をモカと呼びました。現在はエチオピアでは地域名のシダモやイルガチェフの名称を使用しています。Gはグレードです。 苦味は少なく酸味は僅かに感じる程度で一般的なモカコーヒーです。 苦味：★★★☆☆　酸味：★☆☆☆☆　香味：★★☆☆☆　甘味：★★☆☆☆ ※送料間違えが多くございますので、ご購入時には必ず送料ご案内ページご参照の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。

中浅煎り エチオピア　ゲイシャ　ホワイトリリー　100ｇ

▢産地　ベンチマジ　ゲシャ村 ▢農園　農園ケビルゲイシャ農園 ▢精製　ウィッシュド ▢品種　ゲイシャ種 ▢内容量　100ｇ ゲイシャ発祥の地ゲシャ村のウォッシュドのゲイシャです。 ナチュラル精製に比べ、発酵臭を伴わないクリアなフレーバーです。 浅煎り。レモンティーのような爽やかな酸と紅茶のようなテイストが印象で、透明感のある上品なカップです。 苦味：★☆☆☆☆　酸味：★★★☆☆　香味：★★★★☆　甘味：★★☆☆☆ ※送料間違えが多くございますので、ご購入時には必ず送料ご案内ページご参照の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。

中浅煎り　エチオピア　ゲイシャ　ジャスミン　100ｇ

▢産地　ベンチマジ　ジゲシャ村 ▢農園　農園ケビルゲイシャ農園 ▢精製　ナチュラル ▢品種　ゲイシャ種 ▢内容量　100ｇ ゲイシャはカッファ地方のゲシャ村で発見された品種です。 2004年にベストオブパナマで記録的な価格で落札され世界的に話題になりました。 その起源であるエチオピアのゲシャ種です。 中浅煎りでゲイシャ種独特の香りと風味。苦味はあまり感じることがなく酸味もあるがまろやかです。ベリー、レモンティー、柔らかな香り、甘味もありラウンド感のあるコーヒーです。 苦味：★☆☆☆☆　酸味：★★☆☆☆　香味：★★★★☆　甘味：★★★☆☆ ※送料間違えが多くございますので、ご購入時には必ず送料ご案内ページご参照の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。

中深煎り　エチオピア　イルガチャフェ コチャレG1　ウオッシュド　100g

▢産地：シダモ地方　イルガチェフ地区　　　 ▢精製：ウオッシュド　　　　　　　　　標高：1900m ▢内容量　100ｇ 紅茶を思わせるフレーバー。エチオピアでは少ないウォッシュドでの精製でクリアなコーヒーです。 ■柑橘系で華やかな風味。抑え気味のフルシティーローストでしっかりとしたボディーで、柔らかい甘味のある苦味で飲みやすく、ナチュラルとはまた違った風味と質感を感じさせてくれる。 ※送料間違えが多くございますので、ご購入時には必ず送料ご案内ページご参照の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。

浅煎り　エチオピア　イルガチェフィG1　ハルスケ　ナチュラル　100ｇ

～トップスペシャリティーコーヒー～ ▢産地：イルガチェフ地区 ▢精製：ナチュラル ▢標高：2000m～2200m ▢品種：在来種 ハルスケ村の小規模農家での生産。 栽培はセミフォレストコーヒーと呼ばれ、自然の中で少し手を加え栽培されています。 エチオピアの浅煎りは全般的に優しいまわるい感じの酸味でティーを思わせるような風味があります。ハルスケは少し優しく、全体的にまとまりの良いティーライクなテイストです。 苦味　★☆☆☆☆　　酸味　★★★☆☆　香味　★★★★☆　　甘味　★★☆☆☆

中煎り　エチオピア　イルガチェフィG1　ハルスケ　ナチュラル　100g

～トップスペシャリティーコーヒー～ ▢産地：イルガチェフ地区 ▢精製：ナチュラル ▢標高：2000m～2200m ▢品種：在来種 ハルスケ村の小規模農家での生産。 栽培はセミフォレストコーヒーと呼ばれ、自然の中で少し手を加え栽培されています。 エチオピアのナチュラル製法のコーヒーは発酵臭の強く感じるものと弱いものとありますが、ハルスケは弱く微発酵臭で風味良く、しっかりとしたボディーにさめると桃の風味を感じます。 ※送料間違えが多くございますので、ご購入時には必ず送料ご案内ページご参照の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。 苦味　★★★☆☆　　酸味　★☆☆☆☆　香味　★★★☆☆　　甘味　★★★☆☆