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浅煎り エチオピア イルガチェフィG1 ハルスケ ナチュラル 100g

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~トップスペシャリティーコーヒー~
▢産地:イルガチェフ地区
▢精製:ナチュラル
▢標高:2000m~2200m
▢品種:在来種

ハルスケ村の小規模農家での生産。
栽培はセミフォレストコーヒーと呼ばれ、自然の中で少し手を加え栽培されています。

エチオピアの浅煎りは全般的に優しいまわるい感じの酸味でティーを思わせるような風味があります。ハルスケは少し優しく、全体的にまとまりの良いティーライクなテイストです。





苦味 ★☆☆☆☆  酸味 ★★★☆☆ 香味 ★★★★☆  甘味 ★★☆☆☆

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