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中煎り ブラジル トミオフクダ DOT 100g

¥630 税込

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▢産地 ブラジル ミナスジェライス・セラード
▢農園 パレドクリスタル
▢焙煎度 シティーロースト
▢精製 ドライオンツリー
▢品種 サンタローサ
▢内容量 100g

木の上で完熟、そのまま乾燥させたドライオンツリー。
トミオフクダの主力商品です。

中煎り シティーロースト僅か手前で仕上げています。甘味を感じるせいか、柔らかい苦味が印象的。他のブラジルの苦味と比べると、丸い柔らかさを感じる。コクもあり、ミディアムボディーで好印象のコーヒーです。

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