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浅煎り ケニア ガトンボヤAA 100ｇ
¥860
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▢産地 ケニア ニエリ県マシラ・コンユ
▢農園 ガトンボヤ
▢精製 ウォッシュド
▢品種 SL28. SL34.
▢焙煎度 シナモンロースト
〇ガトンボヤ・ファクトリーは標高1700mのカリンドゥンドウ地区に位置し、４つの村で収穫されています。ニエリは世界的に有名な生産地です。その明るい酸の質やボディ感、カシスのような風味が高く評価されています。
〇爽やかな風味が特徴的なニエリらしい風味。フルーティーな風味が複合的に重なりあう印象。浅煎りでは甘味を感じる優しい綺麗な酸味で淡い色のコーヒーですが、ボディーはしっかりしています。
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