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中煎り タンザニア スノートップ ブルカ(Burka)農園 100g
¥620 税込
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▢農園名 ブルカ(Burka)農園
▢焙煎度 シティーロースト
▢精製 ウォッシュド
▢品種 ブルボン ケント
▢Qポイント 87.08
▢内容量 100ｇ
ドイツ人鑑定士がキボー(最上位グレード)の中から優れた豆をスノートップのブランド名で販売しています。
名前の由来はヘミングウェイの ‟キリマンジャロの雪＂からイメージされています。
軽やかでシャープな香り。甘味を伴う苦味はコクもありボディーも力強い。少し濃度を薄めてライトな口あたりはクリアなカップでマウスフィールも良好。洗練された感じの味わいです。
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